Rating: | ★★★ |
Category: | Restaurants |
Cuisine: | Asian |
Location: | Jl. Ikan Hiu, Teluk Betung, Lampung |
Setelah mie Apen, giliran mie Lampung (I).
Mie ini sama jadoel-nya dengan mie Apen, cuma untuk level kesenioritasan, mie Lampung telah bertahta lebih lama di jagad per-mie-an Lampung. Belakangan malah ada toko mie Lampung II, letaknya pun hanya sepelemparan batu dari mie Lampung I — saya dengar sih ini dibuka oleh sang suami setelah berpisah dari sang istri.
Anyway, walo bagi lidah saya untuk urusan rasa, mie ini tidak se-juicy mie Apen, tapi masih jadi pilihan sarapan warga Teluk Betung seperti saya. Teksturnya cukup halus, sangat cocok untuk menggambarkan tipikal mie yang model makannya tinggal di-sluuurpp seperti di film kartun-kartun Asia Timur. Warnanya kuning muda malu-malu dengan taburan daging (halal) yang generous di atasnya. Rasa dagingnya mantap dan kuahnya pun sedap — akibat diambil dari rebusan kuah kaldu ayam yang segar dan terhitung murni (kaldu ayam tok!).
Klo di mie Apen saya menikmati kuah dengan pangsit goreng, di mie Lampung saya memilih memesan mie dengan kuah baso — mengingat citarasa baso mereka yang dipertahankan sejak dulu kala sehingga gurih dan enaknya dapat dipertanggunjawabkan.
Selain mie, yang enak dari tempat ini adalah nasi tim. Tipikal nasi tim hangat dengan daging kecap yang tidak pelit on the top, rasa nasi yang legit berteman kuah yang gurih sangat menambah cita rasa — dan jadi pilihan pertama makanan pembangkit selera di kala sakit.
Karawaci. 2 April 2008
gw ga terlalu inget ada mie lampung ini…yg gw inget mie inti…
ini nih yg gua ga ketemu ya?
Halah enaknyaaa….:D Ini bukannya pake daging babi cincang yah?
mie inti lumayan tapi bukan favorit gw sih hihihihi
bukan, itu mie Apen, Chel 😀
bukan kong, halal kok 😀
Huaaaaa, more bakmi :(. BTW, mie ini keliatannya lebih tebel dari si Apen yah?
lebih tipis ven, licin banget 😀
jalan ikan2an semua .. mirip ajaaahh :))
iya chel, di teluk betung kebanyakan jalannya nama ikan, klo di tanjung karang, nama pahlawan 😀
jalan ikan ayam dan ikan tempe pasti ga ada, hehehe